
Kuřecí mole
Chilli v prášku, kakao, česnek v prášku a arašídové máslo tvoří tradiční mexický kuřecí pokrm. Podávej s hnědou rýží jako večeři uprostřed týdne.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu
238
Kalorie
26g
Bílkoviny
14g
Sacharidy
8g
Tuky
3g
Vláknina
1g
Cukr
245mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 72 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kuře na smažení, nakrájené na kousky, zbavené kůže a tuku
1
vody
5 šálků
chilli v prášku
4 lžíce
oregana
1 lžička
nesladkého kakaa
1 lžička
hladké mouky
10 lžic
černého pepře
1 lžička
česneku v prášku
1 lžička
vody
1 šálek
krémového arašídového másla
1 lžíce
vody
1/4 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Vlož kuře do velkého hrnce se 1/4 šálku vody. Přikryj a duš doměkka, asi 45 minut.
- 3
Ve střední míse smíchej chilli v prášku, oregano, kakao, mouku (1/2 šálku plus 2 lžíce), pepř a česnek v prášku s 1 šálkem vody.
- 4
Přidej směs z kroku 2 ke kuřeti v hrnci a dobře promíchej.
- 5
Přidej arašídové máslo a 5 šálků vody ke kuřeti v hrnci a dobře promíchej.
- 6
Přiveď k varu.
- 7
Sniž teplotu na střední. Vař 10 až 15 minut.
- 8
Zamíchej a hned podávej.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.