Kuřecí polévka pozole
Tahle tradiční mexická polévka má hlubokou chuť díky celému kuřeti. Kukuřici hominy najdeš v obchodě mezi konzervami.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu
286
Kalorie
27g
Bílkoviny
26g
Sacharidy
8g
Tuky
6g
Vláknina
5g
Cukr
611mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 72 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kuře, zbavené kůže a nakrájené na kousky
1 celé
vody
8 šálků
nasekané cibule
1/2 šálku
černého pepře
1/4 lžičky
chilli v prášku
4 lžíce
rajčatové omáčky se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka (8 uncí)
sušeného oregana
1/2 lžičky
kukuřice hominy z konzervy, bílé nebo žluté, propláchnuté a scezené
5 šálků · 2 plechovky po 15 uncích
nastrouhaného ledového salátu
3 šálky
limetka
1 · nakrájená na 6 klínků
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Dej kuřecí kousky do velkého hrnce a zalij 8 šálky vody. Duš na středním ohni 1 hodinu.
- 3
K dušenému kuřeti přidej nasekanou cibuli, pepř, chilli v prášku, rajčatovou omáčku a oregano.
- 4
Až je kuře úplně uvařené, vyndej kousky z hrnce a odstraň většinu kostí z kuřete i z hrnce.
- 5
Vrať kuře do hrnce.
- 6
Přidej propláchnutou kukuřici hominy do hrnce ke kuřeti a duš dalších 45 minut.
- 7
Podávej se salátem a klínkem limetky.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
