Kuřecí zeleninová polévka s kadeřávkem
Kadeřávek a mrkev dodají téhle vydatné polévce spoustu vitamínu A. Skvělý recept na využití krásného kadeřávku z farmářského trhu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/3 receptu
175
Kalorie
16g
Bílkoviny
16g
Sacharidy
5g
Tuky
2g
Vláknina
3g
Cukr
54mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 44 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
2 lžičky · nebo jiného oleje na smažení
nasekané cibule
1/2 šálku
nasekané mrkve
1/2 šálku
sušeného tymiánu
1 lžička
stroužky česneku, jemně nasekané
2
vody
2 šálky · nebo kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
nakrájených rajčat
3/4 šálku
vařeného kuřete bez kůže, nakrájeného na kostičky
1 šálek
vařené hnědé rýže
1/2 šálku · nebo bílá rýže
nasekaného kadeřávku
1 šálek · asi jeden velký list
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olej ve středním rendlíku. Přidej cibuli a mrkev. Smaž doměkka, asi 5 až 8 minut.
- 3
Přidej tymián a česnek. Smaž ještě 1 minutu.
- 4
Přidej vodu nebo vývar, rajčata, kuře, uvařenou rýži a kadeřávek.
- 5
Duš 5 až 10 minut.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University The Washington Senior Farmers Market Nutrition Program Puyallup Research and Extension Center
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
