
Chilli sýr s kukuřicí hominy
Pokud jsi kukuřici hominy ještě nikdy nezkusil, čeká tě příjemné překvapení! Tohle jídlo je skvělé comfort food s krémovou texturou a pikantní, výraznou chutí.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu
160
Kalorie
5g
Bílkoviny
25g
Sacharidy
5g
Tuky
2g
Vláknina
1g
Cukr
492mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 13 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
1 lžička · nebo jiného oleje na smažení
nasekané cibule
1/2 šálku · asi 1/2 středně velké cibule
instantní bílé nebo žluté kukuřice hominy, uvařené
4 šálky
nasekaných zelených chilli papriček, scezených
2 plechovky (4 unce každá)
beztukové zakysané smetany
1 šálek
chilli v prášku
1 lžička
černého pepře
1/8 lžičky
nastrouhaného čedaru, rozděleného
3/4 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olej na velké pánvi na středně vysokém ohni (175 °C v elektrické pánvi). Přidej cibuli a smaž doměkka, asi 2 až 3 minuty.
- 3
Vmíchej kukuřici hominy, chilli papričky, zakysanou smetanu, chilli v prášku a pepř. Přidej polovinu sýra a dobře promíchej.
- 4
Sniž teplotu na střední (150 °C v elektrické pánvi). Přikryj a smaž, dokud se všechno neprohřeje, asi 3 až 5 minut.
- 5
Navrch posyp zbylým sýrem. Přikryj a smaž, dokud se sýr nerozpustí, asi 5 minut.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.