
Čokoládový dort s dýní
Přidáním dýně do čokoládového dortu získáš nejen chuť navíc, ale i vlákninu, vitamín K, fosfor a kyselinu listovou.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 kousek, 1/12 receptu
226
Kalorie
3g
Bílkoviny
26g
Sacharidy
13g
Tuky
1g
Vláknina
13g
Cukr
289mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 51 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
1/2 šálku · nebo jiného oleje na smažení
dortové směsi s hořkou čokoládou
1 balení
mleté skořice
1 lžička
vejce
3
vody
1 1/4 šálku
nastrouhané nebo jemně nasekané dýně
1 šálek
nasekané vlašské ořechy
1/4 šálku, volitelně
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C. Vymaž tukem a vysyp moukou bábovkovou formu o průměru 25 cm.
- 3
Ve velké míse smíchej dortovou směs se skořicí.
- 4
Přidej vejce, vodu a olej. Promíchej dohladka a pak šlehej elektrickým mixérem 2 minuty na střední rychlost.
- 5
Vmíchej dýni. Podle chuti přidej ořechy.
- 6
Nalij do připravené formy. Peč 50 minut až 1 hodinu, dokud se dort při lehkém dotyku nevrátí zpět.
Poznámky
- •Použij vymazanou formu 23x33 cm. Peč 45 minut.
- •Chceš-li dort odlehčit, zkus místo celých vajec 6 bílků.
- •Nahraď 1/2 šálku oleje 1/2 šálku jablečného pyré.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from: Aunt Barbara's Chocolate Squash Cake, Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.