Skořicovo-cukrové dýňové muffiny s pekanovými ořechy
Tyhle muffiny se dělají z celozrnných otrubových lupínků, dýně, pekanových ořechů a koření. Jsou dokonalou dobrotou na podzimní den nebo kdykoli jindy!
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 muffin, 1/12 receptu
137
Kalorie
3g
Bílkoviny
25g
Sacharidy
3g
Tuky
2g
Vláknina
11g
Cukr
205mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 18 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
cukru, rozděleného
1/2 šálku
skořice, rozdělené
2 lžičky
otrubových lupínků
1 šálek
odstředěného mléka
1 šálek
mouky
1 šálek
prášku do pečiva
1 lžíce
jedlé sody
1/2 lžičky
dýňového pyré z konzervy
1 šálek
vejce
1
vanilky
1 lžíce
jemně nasekaných pekanových ořechů
1/4 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C. Vystříkej 12 důlků formy na muffiny olejem ve spreji.
- 3
V malé míse smíchej 2 lžíce cukru a 1/2 lžičky skořice a dej stranou.
- 4
Ve velké míse smíchej lupínky s mlékem a nech 5 minut stát.
- 5
V míse smíchej zbylý cukr a skořici, mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu. Do lupínků vmíchej dýňové pyré, vejce a vanilku.
- 6
Opatrně vmíchej suchou směs, dej pozor, ať těsto nepřešleháš. Rozděl do připravené formy a posyp pekanovými ořechy a cukrovo-skořicovou směsí.
- 7
Peč 20 až 25 minut, dokud špejle po vpíchnutí nevyjde čistá.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension Ross County Extension Office
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
