
Citrusové kuře
Kuřecí stehna obalíš v oreganu, kmínu a limetkové šťávě a upečeš v troubě dozlatova a doměkka.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 4 unce
186
Kalorie
25g
Bílkoviny
2g
Sacharidy
8g
Tuky
1g
Vláknina
0g
Cukr
402mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 133 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kuřecí stehna po 6 uncích
4 · s kostí
sušeného oregana
2 lžičky
mletého kmínu
1 lžička
čerstvé limetkové šťávy
2 lžíce · asi z 1 limetky
košer soli
1/2 lžičky
černého pepře
1/4 lžičky
pomeranč, nakrájený na plátky
1 · volitelně, na ozdobu
Postup
- 1
Předehřej troubu na 220 °C.
- 2
Kuřecí stehna očisti tak, že je položíš na prkénko kůží nahoru. Přitlačením vytlačíš přebytečný tuk. Ostrým nožem přebytečný tuk odřízni.
- 3
Kuře, oregano, kmín, limetkovou šťávu, sůl a pepř dej do mísy a dobře promíchej. Pokračuj dalším krokem, nebo přikryj a nech přes noc v lednici.
- 4
Obsah mísy přendej do pekáče a dej do trouby.
- 5
Peč asi 1 hodinu, dokud kuře není propečené a pěkně zlatavé.
- 6
Podávej hned.
Poznámky
- •Místo limetkové šťávy můžeš použít pomerančovou nebo citronovou.
- •Ozdob plátky pomeranče nebo klínky limetky.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.