
Citrusové lososové filety
Vyzkoušej tenhle sladkoslaný lososový pokrm s oříškovou divokou rýží a zeleným salátem!
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
334
Kalorie
23g
Bílkoviny
17g
Sacharidy
19g
Tuky
2g
Vláknina
12g
Cukr
84mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 61 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
lososa (3 až 4 filety), osušeného
1 libra
rostlinného oleje
2 lžíce
červená cibule, nasekaná
1
mini mrkvičky (nebo batáty)
1 šálek
nasekané petrželky
1/4 šálku
pomerančové šťávy (rozdělené)
1 šálek
medu
1 lžíce
Sůl a pepř podle chuti
pomeranč nebo citron, nakrájený na klínky (volitelně)
1
Postup
- 1
Předehřej troubu na 200 °C.
- 2
V pánvi vhodné do trouby rozehřej olej na středně vysokém ohni.
- 3
Přidej cibuli, mrkvičky (nebo batáty), petrželku a 1/2 šálku pomerančové šťávy. Smaž 5 až 8 minut.
- 4
V malé míse smíchej 1/2 šálku pomerančové šťávy s medem.
- 5
Doprostřed pánve dej lososové filety a osol a opepři je.
- 6
Přelij je směsí pomerančové šťávy a medu.
- 7
Celou pánev dej na 16 až 18 minut do trouby, dokud se ryba nezačne snadno rozpadat na plátky.
- 8
Podle chuti ozdob klínky pomeranče nebo citronu.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from First Nations Development Institute
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.