
Cobb salát s hruškami
Sladký i slaný zároveň, tenhle Cobb salát tě nadchne s hruškami z kompotu, mrkví a parmezánem.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek
64
Kalorie
2g
Bílkoviny
9g
Sacharidy
3g
Tuky
2g
Vláknina
6g
Cukr
70mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
hrušek z kompotu, rozpůlených
2
mladé salátové směsi mesclun
6 šálků
parmezánu
1/2 lžíce
nastrouhané mrkve
1 1/3 šálku
vlašských ořechů
3 lžíce
hruškové šťávy
1/4 šálku
jablečného octa
1/4 lžičky
medu
1/4 lžičky
dijonské hořčice
1/4 lžičky
soli a černého pepře
1 špetka
extra panenského olivového oleje
1/4 lžičky
Postup
- 1
Na zálivku smíchej v mixéru hruškovou šťávu, ocet, med, hořčici, sůl s pepřem a olivový olej.
- 2
Salátovou směs dej do velké mísy, zakápni zálivkou a promíchej.
- 3
Přidej zbylou nasekanou hrušku, vlašské ořechy a nastrouhanou mrkev a lehce promíchej.
- 4
Naporcuj 1 šálek salátu a navrch dej 1/2 lžíce nastrouhaného parmezánu.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.