
Kukuřičné toastíky
Když kukuřičná mouka, kterou použiješ, má na obalu napsáno „celá kukuřice“ nebo „celozrnná kukuřice“, dostaneš do téhle dobroty i benefity celozrnných obilovin.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 toastík
108
Kalorie
3g
Bílkoviny
18g
Sacharidy
3g
Tuky
1g
Vláknina
2g
Cukr
211mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 20 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kukuřičné mouky
2 šálky
prosáté hladké mouky
1 šálek
cukru
2 lžíce
prášku do pečiva
1 1/2 lžíce
soli
1/4 lžičky
jedlé sody
1/2 lžičky
podmáslí
3/4 šálku
sušené vaječné směsi rozmíchané ve 1/4 šálku vody
1/4 šálku · nebo 1 vejce
rostlinného oleje
2 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velké míse smíchej kukuřičnou mouku, hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu.
- 3
V další míse smíchej podmáslí, vaječnou směs a rostlinný olej. Šlehej, dokud se pěkně nespojí.
- 4
Přidej podmáslovou směs najednou k suchým surovinám. Míchej, dokud se všechno nespojí.
- 5
Vyklop směs na lehce pomoučněné prkénko a prohněť jen 10krát.
- 6
Rozválej na tloušťku 0,6 cm a vykrájej kolečka vykrajovátkem o průměru 2 cm.
- 7
Peč na teplé nevymazané plotně nebo pánvi asi 10 minut z každé strany.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Eating In Indian Country: Diabetes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.