
Kuskus s hráškem a cibulí
Kuskus se tu vaří se šalvějí, hráškem a cibulí a vznikne z něj chutná příloha. Kuskus nebo celozrnný kuskus hledej v regálu poblíž rýže.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek
181
Kalorie
7g
Bílkoviny
35g
Sacharidy
2g
Tuky
4g
Vláknina
4g
Cukr
39mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
olivového oleje
1 lžička
jemně nasekané cibule
1 šálek
mraženého hrášku
1 šálek
mleté šalvěje
1/2 lžičky
vody
1 1/3 šálku
kuskusu
1 šálek
sůl
1/2 lžičky, volitelně
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Na těžké pánvi smíchej olej s cibulí.
- 3
Smaž 5 až 10 minut, dokud lehce nezezlátne.
- 4
Přidej hrášek, šalvěj, vodu, kuskus a případně sůl.
- 5
Přikryj a duš na středním ohni asi 5 minut, dokud hrášek nezměkne, ale zůstane pěkně zelený a voda se nevsákne.
- 6
Nakypři vidličkou.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.