Kuře na kari s rozinkami a žampiony
Chutné kuře a žampiony vyvážené sladkostí rozinek a červené papriky udělají z tohoto jednopánvového kari receptu oblíbenou rodinnou volbu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
374
Kalorie
22g
Bílkoviny
62g
Sacharidy
5g
Tuky
5g
Vláknina
28g
Cukr
77mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 45 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
olivového oleje
1 1/2 lžičky · extra panenského nebo panenského
kuřecí prsa bez kosti a kůže
2 · asi 12 uncí, nakrájená na kostičky o straně 2,5 cm
čerstvých bílých žampionů, nakrájených na plátky
2 šálky
hnědých žampionů, nakrájených na plátky
2 šálky
středně velké červené papriky
1/2 · nakrájené na kostičky o straně asi 2 cm
kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
2 šálky
rozinek
1 šálek
instantní celozrnné rýže
2 šálky
kari koření
1 1/2 lžíce
Postup
- 1
Rozehřej olivový olej na velké pánvi.
- 2
Na středně vysokém ohni vlož kuře na pánev a přikryj pokličkou.
- 3
Smaž kuře asi 5 minut.
- 4
Přidej žampiony a papriku na pánev a smaž 3 až 4 minuty.
- 5
Přidej kuřecí vývar.
- 6
Opatrně vmíchej rozinky, rýži a kari koření, přiveď k varu, sniž teplotu a přikryj.
- 7
Duš, dokud není rýže hotová, nakypři vidličkou a před podáváním nech 3 až 5 minut odstát.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
