Prawn Curry with Coconut Rice
dinnerSri Lankanmedium

Prawn Curry with Coconut Rice

Spicy coconut prawn curry with fragrant coconut jasmine rice and fresh lime.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

25 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

822Kal

39 g

Bílkoviny

99 g

Sacharidy

31 g

Tuky

Suroviny

  • Large prawns

    300 g

    240 Kal

  • Coconut milk

    400 ml

    552 Kal

  • Curry powder

    2 tbsp

    18 Kal

  • Tomato

    2 medium

    44 Kal

  • Onion

    1 medium

    44 Kal

  • Garlic

    3 cloves

    14 Kal

  • Jasmine rice

    200 g

    710 Kal

  • Lime

    1 medium

    20 Kal

  • Curry leaves

    6 leaves

    1 Kal

Postup

  1. 1

    Cook rice in half water, half coconut milk for coconut rice.

  2. 2

    Sauté onion, garlic, and curry leaves. Add curry powder.

  3. 3

    Add diced tomatoes and remaining coconut milk. Simmer 10 minutes.

  4. 4

    Add prawns, cook 4-5 minutes until pink.

  5. 5

    Squeeze lime juice. Serve over coconut rice.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play