Chutné hranolky z trouby
Tyhle hranolky z trouby jsou křupavé a okořeněné pepřem, novým kořením, česnekovým a cibulovým práškem a solí.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek
143
Kalorie
3g
Bílkoviny
27g
Sacharidy
3g
Tuky
3g
Vláknina
1g
Cukr
147mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
velké brambory
2 · asi 900 g
ledové vody
8 šálků
česnekového prášku
1 lžička
cibulového prášku
1 lžička
soli
1/4 lžičky
mletého bílého pepře
1 lžička
nového koření
1/4 lžičky
pálivých chilli vloček
1 lžička
rostlinného oleje
1 lžíce
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Brambory omyj kartáčkem a nakrájej na proužky o šířce 1,3 cm.
- 3
Proužky brambor vlož do ledové vody, přikryj a nech v lednici hodinu nebo déle.
- 4
Předehřej troubu na 245 °C.
- 5
Brambory vyndej a proužky pořádně osuš.
- 6
Česnekový prášek, cibulový prášek, sůl, bílý pepř, nové koření a chilli vločky dej do plastového sáčku.
- 7
Brambory protřepej ve směsi koření.
- 8
Brambory potři olejem.
- 9
Rozlož brambory na nepřilnavý plech s nízkými okraji.
- 10
Přikryj alobalem a dej na 15 minut do předehřáté trouby.
- 11
Sundej alobal a peč dalších 15 až 20 minut bez přikrytí, dokud hranolky nezezlátnou. Občas je obrať, aby se opekly ze všech stran.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
