Sušené banány
Hledáš zdravou a křupavou svačinu? Tenhle recept je super jednoduchý a dá se předem připravit ve větším množství.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/2 banánu
61
Kalorie
1g
Bílkoviny
14g
Sacharidy
0g
Tuky
1g
Vláknina
10g
Cukr
0mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
banán
1
kyselá ovocná šťáva (citronová, limetková, pomerančová, ananasová) na zpomalení hnědnutí
volitelně
skořice nebo jiná ochucovadla
volitelně
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Banány nakrájej na plátky o tloušťce 0,3 až 0,6 cm.
- 3
(Volitelně) Namoč plátky banánu do ovocné šťávy, aby méně hnědly. Podle chuti posyp skořicí nebo jinými ochucovadly.
- 4
Suš, dokud se kousky neohýbají jako silná kůže a nejsou lepivé.
- 5
Postup v troubě: Nastav troubu na nejnižší možnou teplotu (79 až 93 °C). Pokud máš možnost, použij horkovzduch. Rozlož plátky banánu v jedné vrstvě na mřížku nebo plech. Na mřížce banány oschnou rychleji. Na plechu to trvá déle a kousky je potřeba v polovině sušení obrátit. Sušení trvá 1 až 3 hodiny.
- 6
Postup v sušičce: Rozlož plátky banánu v jedné vrstvě na police sušičky. Nastav sušičku na 57 °C. Sušení trvá 6 až 12 hodin.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
