Ethiopian Sambusa
snackEthiopianmedium

Ethiopian Sambusa

Ethiopian triangular pastry filled with spiced lentils — a vegan delight.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

35 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

470Kal

9 g

Bílkoviny

33 g

Sacharidy

35 g

Tuky

Suroviny

  • Spring roll wrappers

    12 sheets

    480 Kal

  • Red lentils

    150 g

    513 Kal

  • Onion

    1 small

    28 Kal

  • Garlic

    2 cloves

    9 Kal

  • Ginger

    1 tsp

    5 Kal

  • Berbere spice

    1 tbsp

    16 Kal

  • Vegetable oil

    200 ml

    1768 Kal

Postup

  1. 1

    Cook lentils until soft. Drain excess water.

  2. 2

    Sauté onion, garlic, ginger. Add berbere and cooked lentils. Cool.

  3. 3

    Cut wrappers into strips. Place filling and fold into triangles.

  4. 4

    Deep fry or bake until golden.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play