Lilkovo-paprikový dip
SvačinaStřední

Lilkovo-paprikový dip

Zelenina se upeče v troubě a pak rozmixuje, vznikne krémový a chutný nízkotučný dip.

1 hod. 15 min8 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu

64

Kalorie

1g

Bílkoviny

8g

Sacharidy

4g

Tuky

3g

Vláknina

4g

Cukr

77mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • středně velký lilek

    1

  • středně velké červené papriky

    2

  • malá cibule

    1

  • česnekového prášku

    1/4 lžičky

  • rostlinného oleje

    2 lžíce

  • oregana

    1 lžička

  • sušené bazalky

    1 lžička

  • soli

    1/4 lžičky

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Škrabkou na zeleninu oloupej lilek.

  3. 3

    Nakrájej lilek na kostky asi 2,5 cm.

  4. 4

    Nakrájej červené papriky.

  5. 5

    Cibuli oloupej a nakrájej.

  6. 6

    Všechny suroviny dej do velké mísy a promíchej.

  7. 7

    Rozprostři je na plech.

  8. 8

    Peč na 200 °C 45 minut. Během pečení zeleninu párkrát promíchej.

  9. 9

    Jakmile lilek lehce zhnědne a změkne, vyndej zeleninu z trouby.

  10. 10

    Nech vychladnout aspoň 10 minut.

  11. 11

    Dej zeleninu do mixéru a rozmixuj do hladka.

  12. 12

    Dip podávej vychlazený nebo o pokojové teplotě.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network (original recipe) and SNAP4CT.org (photo)

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play