
Evropský salát
Skvělá směs čerstvého salátu s osmaženým kuřecím masem a lehkou, chutnou malinovou vinaigrette. Ušetři čas: vinaigrette rozmixuj v mixéru a kup si balenou salátovou směs, předkrájené kuřecí maso a zeleninu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
295
Kalorie
30g
Bílkoviny
20g
Sacharidy
10g
Tuky
5g
Vláknina
6g
Cukr
365mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 84 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kuřecích prsou
12 uncí · předkrájených na plátky
soli
1/4 lžičky
mletého černého pepře
1/4 lžičky
olivového oleje
2 lžičky
jarní cibulky
3 · nakrájené na plátky
velká žlutá paprika, nakrájená na proužky
1 · asi 1 1/2 šálku
cherry rajčat
16
balení (asi 280 g) evropské salátové směsi
1
krutonů
1 1/2 šálku · nejlépe celozrnných, asi 24 kusů
čerstvě mletý pepř podle chuti
mražených malin, rozmražených
3/4 šálku
olivového oleje
1 lžíce
jablečného octa
2 lžíce
cukru
1 lžička
česnekové soli
1/4 lžičky
oregana
1/4 lžičky
mletého černého pepře
1/4 lžičky
Postup
- 1
Suroviny na vinaigrette dej do mixéru a rozmixuj do hladka, pak dej stranou. (Poznámka: vinaigrette můžeš připravit dopředu a uchovat v lednici.)
- 2
Kuřecí maso ochuť solí a pepřem.
- 3
Rozehřej olivový olej na velké pánvi.
- 4
Kuře osmahni doměkka, sundej z pánve a nech vychladnout.
- 5
Cibulky nakrájej na plátky.
- 6
Nakrájenou zeleninu promíchej s evropskou salátovou směsí.
- 7
Na jednotlivé talíře rozděl salát, navrch dej kuře a krutony, pokrop zálivkou a podle chuti dokonči čerstvě mletým pepřem.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.