Evropský salát
ObědStřední

Evropský salát

Skvělá směs čerstvého salátu s osmaženým kuřecím masem a lehkou, chutnou malinovou vinaigrette. Ušetři čas: vinaigrette rozmixuj v mixéru a kup si balenou salátovou směs, předkrájené kuřecí maso a zeleninu.

30 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu

295

Kalorie

30g

Bílkoviny

20g

Sacharidy

10g

Tuky

5g

Vláknina

6g

Cukr

365mg

Sodík

Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 84 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • kuřecích prsou

    12 uncí · předkrájených na plátky

  • soli

    1/4 lžičky

  • mletého černého pepře

    1/4 lžičky

  • olivového oleje

    2 lžičky

  • jarní cibulky

    3 · nakrájené na plátky

  • velká žlutá paprika, nakrájená na proužky

    1 · asi 1 1/2 šálku

  • cherry rajčat

    16

  • balení (asi 280 g) evropské salátové směsi

    1

  • krutonů

    1 1/2 šálku · nejlépe celozrnných, asi 24 kusů

  • čerstvě mletý pepř podle chuti

  • mražených malin, rozmražených

    3/4 šálku

  • olivového oleje

    1 lžíce

  • jablečného octa

    2 lžíce

  • cukru

    1 lžička

  • česnekové soli

    1/4 lžičky

  • oregana

    1/4 lžičky

  • mletého černého pepře

    1/4 lžičky

Postup

  1. 1

    Suroviny na vinaigrette dej do mixéru a rozmixuj do hladka, pak dej stranou. (Poznámka: vinaigrette můžeš připravit dopředu a uchovat v lednici.)

  2. 2

    Kuřecí maso ochuť solí a pepřem.

  3. 3

    Rozehřej olivový olej na velké pánvi.

  4. 4

    Kuře osmahni doměkka, sundej z pánve a nech vychladnout.

  5. 5

    Cibulky nakrájej na plátky.

  6. 6

    Nakrájenou zeleninu promíchej s evropskou salátovou směsí.

  7. 7

    Na jednotlivé talíře rozděl salát, navrch dej kuře a krutony, pokrop zálivkou a podle chuti dokonči čerstvě mletým pepřem.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play