Pita Chips with Baba Ganoush
snackMiddle Easterneasy

Pita Chips with Baba Ganoush

Crispy baked pita chips with smoky roasted eggplant dip.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

30 min3 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

353Kal

7 g

Bílkoviny

44 g

Sacharidy

18 g

Tuky

Suroviny

  • Eggplant

    1 large

    132 Kal

  • Pita bread

    3 pieces

    495 Kal

  • Tahini

    2 tbsp

    178 Kal

  • Garlic

    1 clove

    4 Kal

  • Lemon juice

    2 tbsp

    8 Kal

  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Kal

  • Smoked paprika

    0.5 tsp

    3 Kal

Postup

  1. 1

    Roast whole eggplant at 220°C for 30 minutes until collapsed.

  2. 2

    Scoop flesh, mix with tahini, garlic, lemon juice, and olive oil.

  3. 3

    Cut pita into triangles, brush with oil, bake at 200°C for 8 minutes.

  4. 4

    Serve baba ganoush drizzled with olive oil and paprika alongside pita chips.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play