
breakfastTunisianmedium
Tunisian Brik
Crispy fried pastry triangle with egg, tuna, capers, and harissa.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
15 min2 porcí
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
1090Kal
24 g
Bílkoviny
11 g
Sacharidy
107 g
Tuky
Suroviny
- 120 Kal
Brick pastry (or phyllo)
2 sheets
- 140 Kal
Eggs
2 large
- 144 Kal
Canned tuna
80 g
- 2 Kal
Capers
1 tbsp
- 5 Kal
Harissa
1 tsp
- 1 Kal
Fresh parsley
1 tbsp
- 1768 Kal
Vegetable oil
200 ml
Postup
- 1
Place tuna, capers, harissa, parsley on pastry.
- 2
Crack a raw egg on top.
- 3
Fold into triangle, seal edges.
- 4
Deep fry quickly, 2 min per side until golden.
- 5
Serve immediately — egg should be runny inside.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.