
Podzimní zeleninová zapékanka
Přines si čerstvý lilek a rajčata z trhu a podávej tuhle zeleninovou zapékanku posypanou parmazánem k večeři.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu
88
Kalorie
2g
Bílkoviny
8g
Sacharidy
6g
Tuky
3g
Vláknina
5g
Cukr
321mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 1 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
lilku, na kostky
5 1/2 šálku · 1 středně velký lilek
rajčata
4
zelená paprika
1
cibule
1
stroužek česneku
1 stroužek
sůl
1 lžička
černého pepře
1/4 lžičky
rostlinného oleje
3 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
nastrouhaného parmazánu
2 lžíce
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Lilek oloupej. Nakrájej ho na kostky. Rajčata nakrájej na malé kousky.
- 3
Zelenou papriku rozřízni napůl. Zbav ji semínek a nakrájej na malé kousky.
- 4
Cibuli nakrájej na malé kousky.
- 5
Česnek nakrájej na drobné kousky.
- 6
Všechny suroviny (kromě sýra) smíchej a smaž na velké pánvi na středním ohni, dokud nezměknou.
- 7
Posyp parmazánem a podávej.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.