
Fiesta hummus
Tahle pomazánka je nabitá bílkovinami a skvěle chutná se zeleninou nebo celozrnnou pitou jako zdravá svačina. Udělej si ji tak pálivou, jak chceš: stačí přidat víc nebo míň kajenského pepře a jalapeño papričky.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 šálku
100
Kalorie
5g
Bílkoviny
12g
Sacharidy
4g
Tuky
3g
Vláknina
4g
Cukr
212mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
cizrny se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka
kmínu
1/2 lžičky
soli
1/4 lžičky
kajenského pepře
1/8 lžičky
stroužky česneku
2 · jemně nasekané
jogurtu
1/2 šálku · hladký, beztukový
limetkové šťávy
1 lžíce
sezamového oleje
1 lžíce
jalapeño paprička
1 · jemně nasekaná
koriandru
2 lžíce · nasekaného
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Cizrnu sceď a rozmačkej v mixéru, kuchyňském robotu nebo vidličkou. Přidej zbylé suroviny.
- 3
Mixuj dohladka.
- 4
Nech hodinu nebo přes noc odstát v lednici.
- 5
Podávej s krekry nebo tortillovými chipsy. Zbytky hned ulož do lednice.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.