Francouzská špenátová frittata
Do tohohle klasického vaječného pokrmu pečeného v troubě přidáváme jarní cibulku, špenát a fetu. Pro zpestření zkus místo fety čedar, ementál nebo ricottu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1
132
Kalorie
10g
Bílkoviny
2g
Sacharidy
10g
Tuky
0g
Vláknina
0g
Cukr
364mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 280 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
vajec
8
soli
1/2 lžičky
černého pepře
1/2 lžičky
jemně nasekaného špenátu
2 šálky · pokud používáš mražený špenát, rozmraz ho a vymačkej přebytečnou tekutinu
jarní cibulky
4 · bílá i zelená část nakrájená na kousky asi 0,6 cm
rozdrobené fety
1/4 šálku
rostlinného oleje
2 lžičky
Postup
- 1
Předehřej troubu na 175 °C.
- 2
Do mísy dej vejce, sůl a pepř a vidličkou promíchej dohladka.
- 3
Přidej jarní cibulku, špenát a fetu a dobře promíchej.
- 4
Dej na sporák na střední oheň pánev vhodnou do trouby o průměru 20 cm a až bude horká, přidej olej.
- 5
Vlij vaječnou směs na pánev a opatrně přendej do trouby. Peč, dokud vejce neztuhnou a vršek nezezlátne, asi 30 minut.
- 6
Podávej hned, nebo přikryj a nech přes noc v lednici.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
