Zahradní chilli
Tenhle rychlý a jednoduchý pokrm z jedné pánve je nabitý zeleninou, kořením a chutí. Zapoj i děti, ať ti umyjí zeleninu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
211
Kalorie
19g
Bílkoviny
19g
Sacharidy
7g
Tuky
5g
Vláknina
7g
Cukr
160mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 49 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
mletého hovězího
3/4 libry · libového, 10% tuku
zelené papriky
1/2 šálku · nasekané
velké cibule
1/2 · nasekané
celeru
1/2 šálku · nasekaného
fazolí kidney z konzervy se sníženým obsahem sodíku
2/3 šálku · scezených a propláchnutých
kukuřice
1/2 šálku · sladké
rajčatové omáčky se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · 8 uncí
čerstvých rajčat
1 šálek · nasekaných
černého pepře
1 špetka
česnekového prášku
1/2 lžičky
chilli v prášku
2 lžičky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Dej mleté hovězí na pánev pokropenou olejem ve spreji. Opékej na středně vysokém ohni a občas zamíchej, aby se maso rozpadlo na kousky. Tuk sceď a maso osuš papírovou utěrkou. Přendej hovězí do cedníku a propláchni velmi horkou vodou, aby se zbavilo dalšího tuku.
- 3
Přidej zelenou papriku, cibuli a celer. Smaž, dokud nezměknou.
- 4
Přidej fazole, kukuřici, rajčatovou omáčku, nasekaná rajčata, pepř, česnekový prášek a chilli v prášku.
- 5
Duš směs na mírném ohni 20 minut.
- 6
Podávej horké v miskách. Nebo jako dip s pečenými tortilla chipsy, případně v housce.
- 7
Zbytky do 2 hodin přikrej a dej do lednice.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
