
Zahradní chléb z pánve
Banány dodávají tomuhle chlebu šťavnatost a extra chuť. Podávej ho se salátem nebo hlavním chodem, nebo si na něm pochutnej kdykoli.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
260
Kalorie
5g
Bílkoviny
47g
Sacharidy
6g
Tuky
4g
Vláknina
17g
Cukr
285mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 20 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kukuřičné mouky
1/2 šálku
hladké mouky
1/2 šálku
prášku do pečiva
1 lžička
soli
1/4 lžičky
zralé banány, rozmačkané
2
vody
1/2 šálku
vaječné směsi (nebo 1 vejce)
1 lžíce
rozinek
1/4 šálku
vlašských ořechů, nasekaných
1/4 šálku
olej ve spreji
Postup
- 1
Předehřej troubu na 175 °C.
- 2
Ve střední míse smíchej kukuřičnou mouku, mouku, prášek do pečiva a sůl. Dej stranou.
- 3
V malé míse smíchej banány, vodu a vaječnou směs. Míchej, dokud se dobře nespojí.
- 4
Banánovou směs vmíchej do kukuřičné směsi. Míchej, dokud sypké suroviny nezvlhnou. Opatrně vmíchej rozinky a vlašské ořechy.
- 5
Střední pánev nebo pekáč lehce pokrop olejem ve spreji.
- 6
Těsto přendej lžící na pánev nebo do pekáče.
- 7
Peč 18 až 20 minut, dokud chléb nezezlátne a neodstoupí od okrajů. Když do středu chleba zapíchneš párátko nebo čistou vidličku, mělo by vyjít čisté.
- 8
Nakrájej na čtyři stejné kousky a podávej teplé nebo studené.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.