Zázvorovo-česnekové ramen s hovězím
VečeřeSnadné

Zázvorovo-česnekové ramen s hovězím

Přidat do ramenu česnek a zázvor je naprostá změna hry! Tenhle recept má zeleninu, libovou bílkovinu a spoustu chuti!

25 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1

193

Kalorie

11g

Bílkoviny

27g

Sacharidy

5g

Tuky

3g

Vláknina

3g

Cukr

331mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 21 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • libového mletého hovězího (15 % tuku nebo méně)

    1/2 libry

  • vody

    2 šálky

  • instantních nudlí ramen

    2 balení · po 3 uncích, rozlámaných na malé kousky

  • mražené zeleninové směsi na wok

    1 balení (16 uncí) · libovolný druh

  • jarní cibulky

    2 · nakrájené na tenká kolečka

  • čerstvého zázvoru

    1 lžíce · nebo 1/4 lžičky mletého zázvoru

  • česneku

    2 stroužky · jemně nasekaného, nebo 1/2 lžičky česnekového prášku

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Na velké pánvi na středně vysokém ohni (175 °C v elektrické pánvi) opeč mleté hovězí dohněda. Tuk z pánve sceď. (Viz poznámky.)

  3. 3

    K uvařenému hovězímu přidej vodu a JEDEN sáček koření a dobře promíchej.

  4. 4

    Přidej zeleninu, jarní cibulku, zázvor a česnek. Na vysokém ohni přiveď k varu.

  5. 5

    Přidej nudle ramen, sniž teplotu na mírnou a duš 3 až 5 minut, dokud zelenina nezměkne, občas zamíchej.

Poznámky

  • Zkus přidat další koření, třeba chilli vločky, kajenský pepř nebo jalapeño.
  • Tuk z uvařeného masa přelij do kovové nádoby. Nech vychladnout a pak vyhoď do koše.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play