
Zlatá polévka z žlutého hrachu
Tahle polévka je skvělá k obědu i večeři. Podávej ji se salátem a celozrnnou houskou a máš hotové chutné jídlo.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek hotové polévky, 1/8 receptu (316 g)
217
Kalorie
13g
Bílkoviny
38g
Sacharidy
3g
Tuky
9g
Vláknina
5g
Cukr
61mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
2 lžičky · nebo jiného oleje na smažení
nasekané cibule
1 šálek
brambory
4 · 2 šálky nakrájené na kostičky, se slupkou
žlutého loupaného hrachu
1 1/2 šálku
kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
5 1/2 šálku
vody
1 šálek
cibulového prášku
1/2 lžičky
kořenicí směsi na drůbež
1 lžička
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Dej olej do velkého hrnce nebo pekáče typu Dutch oven. Zahřej na středně vysokém ohni.
- 3
Přidej cibuli a smaž dozlatova, asi 2 až 3 minuty.
- 4
Přidej zbylé suroviny a dobře promíchej. Přiveď k varu a pak sniž teplotu na mírnou. Vař bez pokličky, dokud hrách nezměkne, asi 45 minut. Podávej horké.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.