
Směs zelených fazolek a žampionů
Kořenicí směs z citronu a pepře a česneková sůl dodají pořádnou chuťovou ránu téhle příloze ze žampionů, mrkve a zelených fazolek.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu (160 g)
113
Kalorie
3g
Bílkoviny
9g
Sacharidy
8g
Tuky
3g
Vláknina
4g
Cukr
236mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
čerstvých zelených fazolek
3 šálky · nakrájených na kousky asi 2,5 cm
mrkve
2 · nakrájené na silné proužky
olivového oleje
3 lžíce
velká cibule
1 · nakrájená na plátky
čerstvých žampionů
1 libra · nakrájených na plátky
kořenicí směsi z citronu a pepře
1 lžička
česnekové soli
1/2 lžíce
mandlí
1/4 šálku · opražených, na plátky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Dej zelené fazolky a mrkev do 2,5 cm vroucí vody. Přikryj a vař, dokud nezměknou, ale zůstanou pevné. Sceď.
- 3
Přidej olej na rozehřátou pánev. Osmaž cibuli a žampiony, dokud skoro nezměknou. Sniž teplotu, přikryj a duš 3 minuty.
- 4
Vmíchej zelené fazolky, mrkev, citronový pepř, česnekovou sůl a opražené mandle. Přikryj a vař na středním ohni 5 minut.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · North Carolina Cooperative Extension Wayne County
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.