Omeleta s jarní cibulkou
Na jaře, tam kde rostou, můžeš místo jarní cibulky použít planou cibuli. Fungovat bude i žlutá nebo bílá cibule.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
156
Kalorie
9g
Bílkoviny
17g
Sacharidy
6g
Tuky
3g
Vláknina
3g
Cukr
402mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 59 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
brambor na plátky se sníženým obsahem sodíku, scezených
1 plechovka · asi 15 uncí
rostlinného oleje
1 lžíce
celé vejce
1
bílky
3
1% nízkotučného mléka
3 lžíce
soli
1/4 lžičky
šunky, nakrájené na kostičky
1/2 šálku
rajčat bez přidané soli, scezených
1/2 plechovky · asi 8 uncí
jarní cibulky (nebo plané cibule), nasekané
1 lžíce
Postup
- 1
Otevři a sceď plechovku brambor na plátky. Nakrájej je na proužky.
- 2
Na velké pánvi na středním ohni lehce zezlátni brambory na oleji, 5 až 10 minut.
- 3
V míse smíchej vejce, bílky, mléko a sůl. Pořádně promíchej.
- 4
Vmíchej šunku, rajčata a jarní (nebo planou) cibulku.
- 5
Vaječnou směs zalij na brambory na pánvi.
- 6
Přikryj pánev a smaž vejce dál na středním ohni, dokud neztuhnou a nebudou tekutá (asi 8 minut).
- 7
Omeletu rozkrájej na čtyři kusy a podávej.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
