
Grilované krevety s meloun-avokádovou salsou
Sladko-slaná salsa z melounu cantaloupe a avokáda je dokonalý doplněk ke grilovaným krevetám.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
247
Kalorie
17g
Bílkoviny
22g
Sacharidy
10g
Tuky
8g
Vláknina
7g
Cukr
363mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 112 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
limetka
1 · rozdělená, polovina do salsy a polovina na ozdobu
avokádo, nakrájené na kostičky
1
melounu cantaloupe nakrájeného na kostičky
2 šálky
nasekané červené cibule
1/4 šálku
černých fazolí z konzervy se sníženým obsahem sodíku, scezených a propláchnutých
1 šálek
soli
1/4 lžičky
černého pepře
1/8 lžičky
nasekaného čerstvého koriandru
2 lžíce
velkých nebo extra velkých syrových krevet
1 libra
řepkového oleje
1 lžíce
nasekaného česneku
1 stroužek
bambusové špejle
Postup
- 1
Předehřej gril.
- 2
Limetku rozkroj napůl. Z jedné poloviny vymačkej šťávu do malé misky, druhou si nech na ozdobu.
- 3
Přidej zbylé suroviny na salsu a jemně promíchej.
- 4
Krevety oloupej, ocásky nech na místě.
- 5
Napíchni krevety na bambusové špejle.
- 6
V malé misce smíchej řepkový olej s česnekem a potři jím krevety.
- 7
Gril 4 až 5 minut, dokud nejsou propečené.
- 8
Krevety podávej se salsou navrch a ozdob klínky limetky.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.