
Guláš z mletého hovězího
Mleté hovězí a rajčatová polévka z konzervy tvoří chutný základ pro zeleninu v tomhle vydatném guláši.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek hotového guláše, 1/4 receptu (412 g)
253
Kalorie
15g
Bílkoviny
40g
Sacharidy
4g
Tuky
6g
Vláknina
13g
Cukr
118mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 33 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
mletého hovězího, krůtího nebo zvěřinového masa
1/2 libry · libového
sůl
volitelně, 1/8 lžičky
černý pepř
volitelně, 1/8 lžičky
kondenzované rajčatové polévky se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · 10 1/2 unce
unce vody
10 1/2 · jedna plechovka od polévky plná
středních mrkví
6 · nakrájené na kostičky nebo plátky
střední brambory
2 · nakrájené na kostičky nebo plátky
cibule
1 šálek · nakrájené na kostičky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Orestuj maso dozlatova. Pokud je potřeba, slij tuk. Lehce osol a opepři (volitelně).
- 3
Do pánve přidej polévku a 1 plechovku vody. Přidej zeleninu.
- 4
Přiveď k varu, pak duš pod pokličkou asi 25 minut, dokud zelenina nezměkne. Sundej z ohně a posledních 10 minut nech přikryté, aby se guláš zahustil.
- 5
Podávej. Zbytky ulož do lednice.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.