
Podzimní zeleninový salát
Chilli v prášku a limetková šťáva dodávají téhle kořenové zeleninové míchance svěží pikantní zálivku.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu (145 g)
87
Kalorie
1g
Bílkoviny
13g
Sacharidy
4g
Tuky
3g
Vláknina
5g
Cukr
42mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
římského salátu
2 šálky · umytého
lístků koriandru
1 šálek · umytých
pastrňáku
1 šálek · oloupaného
mrkve
1 šálek · oloupané
vodnice
1 šálek · oloupané
limetkové šťávy
1/4 šálku
kůry z limetky
1/2 lžičky · nastrouhané
cukru
1 lžička
chilli v prášku
1/4 lžičky
olivového oleje
1 lžíce
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Smíchej římský salát s koriandrem a rozděl na čtyři talíře.
- 3
Vlož pastrňák, mrkev a vodnici do 1 litru vroucí vody. Nech znovu zvolna probublávat a vař zeleninu 2 minuty. Sceď na cedník.
- 4
Suroviny na zálivku smíchej těsně před použitím.
- 5
Horkou zeleninu polož na zeleninový základ a polij domácí zálivkou.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · 5 A Day: Eat 5 to 9 Fruits and Vegetables US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.