
Vydatná bramborová kaše
Obyčejnou bramborovou kaši pozvedni na vyšší úroveň cizrnou, díky které získá víc bílkovin a vlákniny!
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek hotové kaše, 1/6 receptu (247 g)
193
Kalorie
8g
Bílkoviny
36g
Sacharidy
3g
Tuky
6g
Vláknina
4g
Cukr
164mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 3 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
brambory
4 · vhodné na pečení, oloupané a nakrájené na kousky, asi 2 libry
cizrny se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · 15 uncí, scezené
beztučného mléka
1/2 šálku · nebo obohaceného sójového mléka
parmazánu
1/4 šálku
česnekového prášku
1/2 lžičky
černý pepř
podle chuti
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Brambory dej do velkého hrnce a zalij vodou. Přiveď k varu na vysokém ohni, pak sniž na mírné vaření.
- 3
Cizrnu přidej 10 minut poté, co se brambory začnou vařit. Vař dál, dokud brambory nejsou měkké na vidličku, asi 20 minut.
- 4
Sceď vodu a hrnec vrať na sporák. Rozmačkej cizrnu s brambory mačkadlem na brambory nebo šlehačem.
- 5
Přidej mléko, sýr a koření.
- 6
Podle potřeby znovu ohřej. Podávej horké.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.