Vydatná mexická polévka
ObědSnadné

Vydatná mexická polévka

Snadno se dělá a skvěle chutná, tahle polévka je hotová za necelou hodinu! Před podáváním do ní vymačkej druhou polovinu limetky, dodá to extra chuť.

50 min5 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/5 receptu

250

Kalorie

13g

Bílkoviny

50g

Sacharidy

1g

Tuky

15g

Vláknina

5g

Cukr

260mg

Sodík

Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • cibule

    1 · malá, nasekaná

  • česneku

    4 stroužky · jemně nasekaného

  • nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku

    1 plechovka · plechovka 14,5 unce

  • černých fazolí se sníženým obsahem sodíku

    2 plechovky · plechovka 15 uncí, se sníženým obsahem sodíku, scezené a propláchnuté

  • brambory

    2 · velké, oloupané a nakrájené na kostičky

  • vody

    4 šálky

  • koriandru

    1/2 šálku · čerstvého, nasekaného

  • limetky

    1/2 · vymačkané

  • mletého kmínu

    1/8 lžičky · špetka

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Ve velkém hrnci smaž cibuli, česnek a rajčata na středně vysokém ohni 3 minuty. Často míchej.

  3. 3

    Přidej fazole, brambory a vodu. Přiveď k varu, pak sniž na nízký až střední oheň. Přikryj a nech pomalu vařit 20 minut.

  4. 4

    Přidej koriandr, kmín a limetkovou šťávu. Zamíchej a duš dalších 10 minut.

  5. 5

    Podávej teplé, navrch posyp koriandrem.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play