Medová pečená čočka
Tenhle sladkoslaný hlavní chod je nabitý vlákninou, bílkovinami a draslíkem!
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek, 1/7 receptu
287
Kalorie
20g
Bílkoviny
47g
Sacharidy
3g
Tuky
13g
Vláknina
17g
Cukr
41mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 19 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
čočky
2 šálky · nevařené, 1 libra
bobkový list
1 malý, volitelně
vody
5 šálků
mrkve
1 šálek · nasekané
cibule
1/2 šálku · nasekané
vody
1 šálek
mletého hovězího
1/2 libry · 90% libové
medu*
1/3 šálku
bylinek
1 lžička · čerstvých nebo sušených
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velkém rendlíku smíchej propláchnutou čočku, bobkový list a 5 šálků vody. Přiveď k varu. Pevně přikryj, sniž teplotu a duš 30 minut. Nescezuj. Po uvaření bobkový list vyhoď.
- 3
Nasekej cibuli. Smíchej cibuli a mrkev s 1 šálkem vody. Přidej k čočce a přelij do zapékací mísy o rozměru 23x33 cm.
- 4
Mleté hovězí (pokud ho používáš) orestuj dozlatova. Sceď a vylij přebytečný tuk. Přidej maso do čočkové směsi.
- 5
Polij celý zapékaný pokrm medem.
- 6
Podle chuti přidej bylinky.
- 7
Pevně přikryj alobalem a peč hodinu při 175 °C.
Poznámky
- •Místo 1 šálku vody použij 2 lžíce cukru, 1 lžičku oregana a 2 šálky rajčatové omáčky.
- •Vynech mleté hovězí a získáš bezmasé jídlo s méně kaloriemi a tukem.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Michigan State University Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
