Letní dýně po italsku
Čerstvá sladká bazalka a sýr dodají letní dýni výbuch chuti.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/2 šálku, 1/4 receptu
103
Kalorie
3g
Bílkoviny
2g
Sacharidy
9g
Tuky
1g
Vláknina
1g
Cukr
108mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 6 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje (nebo jiného oleje podle výběru), rozděleného
2 lžíce
středně velká letní dýně, nakrájená na tenké plátky
1
vody
1 lžíce
sůl a pepř
volitelně, podle chuti
čerstvé bazalky
1 lžíce
nastrouhaného parmezánu nebo sýra romano
6 lžic
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velké pánvi vhodné do trouby rozehřej 1 lžíci oleje na středně vysokém ohni.
- 3
Rozlož dýni na pánev, přidej vodu a lehce dochuť solí, pepřem (pokud používáš) a bazalkou.
- 4
Přikryj a vař na středním ohni 5 minut, dokud nebude dýně křehce propečená.
- 5
Posyp sýrem a pokrop zbylým olejem. Dej pod předehřátý gril a nech, dokud se sýr nerozpustí a mírně nezhnědne.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Summer Squash, Italian Style Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
