Jamajské jerk kuře
VečeřeStřední

Jamajské jerk kuře

Přidej trochu pálivosti s tímhle kořeněným kuřecím jídlem! Je nabité aromatickými bylinkami a kořením a chutí přímo přetéká! Podávej s rýží a čerstvým míchaným salátem.

7 hod. 35 min10 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/2 prsa nebo 2 malá stehýnka (104 g)

149

Kalorie

23g

Bílkoviny

7g

Sacharidy

3g

Tuky

1g

Vláknina

5g

Cukr

156mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 72 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • skořice

    1/2 lžičky · mleté

  • nového koření

    1 1/2 lžičky · mletého

  • černého pepře

    1 1/2 lžičky · mletého

  • pálivé papričky

    1 lžíce · nasekané

  • pálivé papričky

    1 lžička · drcené, sušené

  • oregana

    2 lžičky · drceného

  • tymiánu

    2 lžičky

  • soli

    1/2 lžičky

  • stroužků česneku

    6 · jemně nasekaných

  • cibule

    1 šálek · rozmixované nebo jemně nasekané

  • octa

    1/4 šálku

  • hnědého cukru

    9 lžiček · 3 lžíce

  • kuřecího masa bez kůže

    8 kusů · 4 stehna, 4 prsa

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Ve velké míse smíchej všechny suroviny kromě kuřete. Kořením potři kuře a nech marinovat v lednici alespoň 6 hodin.

  3. 3

    Předehřej troubu na 175 °C.

  4. 4

    Rozlož kuře rovnoměrně na nepřilnavý nebo lehce vymazaný plech.

  5. 5

    Přikryj alobalem a peč 40 minut. Sundej alobal a peč dalších 30 až 40 minut, dokud se maso vidličkou snadno neodděluje od kosti.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play