Osmažený kadeřávek s brusinkami
VečeřeSnadné

Osmažený kadeřávek s brusinkami

V téhle variaci na smažení přidáš kadeřávku zajímavou chuť pomocí cibule, brusinek a pomerančové šťávy. Díky své všestrannosti může tenhle pokrm zabodovat u jakéhokoli jídla!

15 min5 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek

58

Kalorie

1g

Bílkoviny

10g

Sacharidy

2g

Tuky

2g

Vláknina

7g

Cukr

20mg

Sodík

Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • rostlinného oleje

    1 lžička

  • cibule

    1/4 šálku · nasekané, nebo 1/4 středně velké cibule

  • sušených brusinek

    1/4 šálku

  • jemně nasekaného česneku, nebo 1/4 lžičky česnekového prášku

    1 stroužek

  • kadeřávku, nasekaného

    6 šálků · pouze listová část, bez stonků

  • čerstvě vymačkané pomerančové šťávy

    1/4 šálku · 1/2 pomeranče

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Dej olej a cibuli na velkou pánev. Za míchání smaž na středně vysokém ohni (175 °C v elektrické pánvi), dokud cibule nezesklovatí.

  3. 3

    Přidej brusinky a česnek. Smaž dál 2 až 3 minuty.

  4. 4

    Přidej kadeřávek. Zalij ho nebo vymačkej na něj pomerančovou šťávu. Smaž dál asi 5 minut, dokud kadeřávek nezvadne a nebude horký.

  5. 5

    Podávej ihned.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play