VečeřeStřední

Zapékané zbytky z krůty

Name: Zapékané zbytky z krůty
Prep time: 20 min
Cook time: 555 min
Total time: 575 min
Yield: 6
Ingredients: 6 krajíců celozrnného chleba; 4 unce uvařené krůty; 1/2 šálku cibule; 1/2 šálku celeru; 1/2 lžičky černého pepře; 2 vejce, lehce rozšlehaná; 1 1/2 šálku nízkotučného mléka; 1 plechovka houbové krémové polévky se sníženým obsahem sodíku; 2 krajíce celozrnného chleba; 2 lžičky nesoleného másla; 1/2 šálku nastrouhaného čedaru se sníženým obsahem tuku; 1/2 šálku majonézy se sníženým obsahem tuku

Zbylá krůta dostane nový život se sýrem, houbovou krémovou polévkou a celerem v tomhle vydatném zapékaném pokrmu! Použij zbytky krůty, se kterými se správně zacházelo a byly řádně uskladněné.

9 hod. 35 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu (273 g)

313

Kalorie

19g

Bílkoviny

32g

Sacharidy

12g

Tuky

Vláknina

Cukr

719mg

Sodík

Nasycené tuky 4 g · Cholesterol 99 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

celozrnného chleba
6 krajíců
uvařené krůty
4 unce · nakrájené na kostičky nebo natrhané
cibule
1/2 šálku · nasekané
celeru
1/2 šálku · nasekaného
černého pepře
1/2 lžičky
vejce, lehce rozšlehaná
2
nízkotučného mléka
1 1/2 šálku
houbové krémové polévky se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · 10,75 unce
celozrnného chleba
2 krajíce
nesoleného másla
2 lžičky
nastrouhaného čedaru se sníženým obsahem tuku
1/2 šálku
majonézy se sníženým obsahem tuku
1/2 šálku

Postup

1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
2
Předehřej troubu na 160 °C.
3
Lehce vymaž zapékací mísu o rozměru 23x23x5 cm olejem ve spreji. 6 krajíců chleba (čerstvého nebo staršího) nakrájej na kostky o velikosti 2,5 cm a polovinu rozlož na dno mísy.
4
V míse smíchej krůtu, cibuli, celer, majonézu a pepř. Směs rozlož na chleba.
5
Zbylé kostky chleba rozlož na krůtí směs a lžící lehce přitlač.
6
Smíchej vejce s mlékem a zalij tím kostky. Přikryj a nech přes noc v lednici.
7
Než začneš péct, předehřej troubu na 160 °C.
8
Navrch rozlož polévku.
9
Na každý krajíc chleba rozetři lžičku margarínu. Namazaný chleba nakrájej na kostičky o velikosti 1,3 cm a posyp jimi zapékanou směs.
10
Peč 60 minut, dokud nůž zapíchnutý doprostřed nevyjde čistý.
11
Vyndej z trouby a navrch posyp sýrem. Před krájením a podáváním nech 15 minut odstát.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.