Citronový kukuřičný koláč
Lehký a chutný dort nabitý sladkou a nakyslou citronovou chutí! Citronová poleva ho posune na úplně novou úroveň!
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/12 receptu (73 g)
164
Kalorie
4g
Bílkoviny
32g
Sacharidy
2g
Tuky
1g
Vláknina
16g
Cukr
354mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 17 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
žluté kukuřičné mouky
1 šálek
hladké mouky
1 šálek
cukru
1/2 šálku
prášku do pečiva
1 lžíce
soli
1 lžička
nízkotučného citronového jogurtu
3/4 šálku · asi 6 uncí
citronové kůry
2 lžičky · jemně nastrouhané
oleje
1 lžíce
vaječný žloutek
1
beztučného mléka
2/3 šálku
vaječné bílky
3
olej ve spreji
citronové šťávy
3 lžíce
moučkového cukru
1/2 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C.
- 3
Prvních pět surovin smíchej v míse.
- 4
Smíchej jogurt, citronovou kůru, olej, žloutek a mléko a vmíchej do sypkých surovin, jen dokud se nespojí.
- 5
Bílky vyšlehej mixérem do tuha. Opatrně je vmíchej do kukuřičné směsi.
- 6
Přelij do kulaté dortové formy o průměru 23 cm vymazané olejem ve spreji.
- 7
Peč 20 až 25 minut, dokud koláč není hotový.
- 8
Pro volitelnou citronovou polevu: na mírném ohni smíchej citronovou šťávu s moučkovým cukrem. Vršek koláče popíchej vidličkou a pomalu ho rovnoměrně polij polevou.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
