Čočková polévka
Tahle výživná čočková polévka je jednoduchá, ale zasytí. Se zeleninovým vývarem z ní navíc uděláš skvělou vegetariánskou variantu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce, 1/10 receptu
206
Kalorie
15g
Bílkoviny
30g
Sacharidy
5g
Tuky
10g
Vláknina
5g
Cukr
356mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
olivového oleje
2 lžíce · nebo jiného oleje na smažení podle výběru
velká červená, žlutá nebo bílá cibule, nasekaná
1
středně velké mrkve, jemně nakrájené na kostičky
3
chilli vloček
1/4 lžičky
stroužky česneku, jemně nasekané
3
rajčat, nakrájených na kostičky
1 plechovka (14,5 unce)
bobkový list
1
soli
1 lžička
černého pepře
1 lžička
čočky, propláchnuté
2 šálky · 450 g
kuřecího nebo zeleninového vývaru se sníženým obsahem sodíku
8 šálků
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Na oleji orestuj cibuli, mrkev, chilli vločky a česnek, dokud nezměknou.
- 3
Přidej rajčata, bobkový list, sůl a pepř a pořádně promíchej.
- 4
Přidej propláchnutou čočku a vývar a duš, dokud čočka nezměkne, asi 30 minut. Průběžně kontroluj, jestli je hotová.
- 5
Podle chuti dochuť další solí a pepřem.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center, Adapted from Easy Lentil Soup Bronson Healthcare - Michigan
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
