Manhattanská chowder s mušlemi
ObědStřední

Manhattanská chowder s mušlemi

Vyzkoušej tuhle vydatnou chowder plnou mrkve, rajčat, brambor a mušlí, kterou snadno připravíš v pomalém hrnci.

10 hod. 20 min9 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 8 uncí (1 šálek)

97

Kalorie

9g

Bílkoviny

13g

Sacharidy

1g

Tuky

2g

Vláknina

4g

Cukr

91mg

Sodík

Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 16 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • brambor nakrájených na plátky

    1 1/2 šálku

  • středně velké řapíky celeru, umyté a nakrájené na plátky

    3

  • velká cibule, nasekaná

    1

  • rajčatového pyré se sníženým obsahem sodíku

    1/2 šálku

  • mrkve, umyté a nakrájené na plátky

    1 1/2 šálku

  • mušlí, nasekaných a scezených

    2 plechovky (6,5 unce každá)

  • sušeného tymiánu

    1 1/2 lžičky

  • bobkový list

    1

  • špetky celého černého pepře

    2

  • vody

    1 1/2 šálku

  • rajčatové šťávy se sníženým obsahem sodíku

    2 šálky

  • sušených vloček petrželky

    1 lžíce

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Brambory pořádně vydrbej, ať se zbavíš oček a nedokonalostí.

  3. 3

    V pomalém hrnci smíchej všechny suroviny a zamíchej.

  4. 4

    Zakryj a vař na nízkém výkonu 8 až 10 hodin, dokud zelenina nezměkne.

  5. 5

    Před podáváním vyndej bobkový list a kuličky pepře.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play