
Univerzální směs „Oregon“
Tahle směs na pečení je ingrediencí ve víc receptech, třeba v receptu na dýňový koláč bez korpusu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/11 receptu
575
Kalorie
13g
Bílkoviny
71g
Sacharidy
28g
Tuky
6g
Vláknina
5g
Cukr
295mg
Sodík
Nasycené tuky 7 g · Cholesterol 2 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
hladké mouky
4 šálky
celozrnné mouky
4 šálky
beztučného sušeného mléka
1 1/3 šálku
prášku do pečiva
1/4 lžíce
soli
1 lžička
ztuženého tuku
1 1/2 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velké míse smíchej hladkou mouku, celozrnnou mouku, sušené mléko, prášek do pečiva a sůl.
- 3
Pořádně promíchej.
- 4
Vpracuj ztužený tuk pomocí mixéru na těsto nebo dvou nožů, dokud směs nebude vypadat jako hrubá kukuřičná mouka.
- 5
Skladuj v uzavřených nádobách v lednici.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Oregon State University Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.