Falešný jižanský koláč se sladkými bramborami
SvačinaStřední

Falešný jižanský koláč se sladkými bramborami

Tenhle lahodný koláč plný chuti sladkých brambor bude hitem tvé příští sváteční hostiny.

1 hod. 40 min16 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 plátek, 1/16 receptu

139

Kalorie

4g

Bílkoviny

25g

Sacharidy

3g

Tuky

2g

Vláknina

10g

Cukr

111mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 39 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • hladké mouky

    1 1/4 šálku

  • cukru

    1/4 lžičky

  • beztukového (odstředěného) mléka

    1/3 šálku

  • rostlinného oleje

    2 lžíce

  • bílého cukru

    1/4 šálku

  • hnědého cukru, pevně natlačeného

    1/4 šálku

  • soli

    1/2 lžičky

  • muškátového oříšku

    1/4 lžičky

  • velká vejce, rozšlehaná

    3

  • beztukového odpařeného mléka z konzervy

    1/4 šálku

  • vanilkového extraktu

    1 lžička

  • vařených sladkých brambor, zbavených slupky a rozmačkaných

    3 šálky

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 175 °C.

  3. 3

    V míse smíchej mouku a cukr.

  4. 4

    Do moučné směsi přidej mléko a olej.

  5. 5

    Promíchej vidličkou do spojení a pak rukama utvaruj těsto do hladké koule.

  6. 6

    Kouli rozválej mezi dvěma čtverci voskovaného papíru o straně 30 cm krátkými, rychlými tahy, dokud těsto nedosáhne k okraji papíru.

  7. 7

    Sloupni horní papír a těsto obrácením přendej do koláčové formy.

  8. 8

    Smíchej cukry, sůl, koření a vejce.

  9. 9

    Přidej mléko a vanilku. Promíchej.

  10. 10

    Přidej sladké brambory a dobře promíchej.

  11. 11

    Směs nalij do korpusu.

  12. 12

    Peč v předehřáté troubě 60 minut, nebo dokud korpus nezezlátne.

  13. 13

    Nech vychladnout a nakrájej na 16 plátků.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play