
Tradiční chlebový nákyp
Tenhle tradiční chlebový nákyp můžeš připravit v mikrovlnce, takže vůbec nemusíš zapínat troubu. Dobrou chuť!
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/2 šálku, 1/6 receptu
244
Kalorie
9g
Bílkoviny
38g
Sacharidy
7g
Tuky
2g
Vláknina
24g
Cukr
326mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 105 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
celozrnného chleba
5 krajíců
margarínu nebo másla
2 lžíce
skořice
1/4 lžičky
cukru
1/3 šálku
rozinek
1/2 šálku
vejce
3 · nebo 1 vejce + 2 bílky
beztukového odstředěného mléka
1 1/2 šálku
soli
1/4 lžičky
vanilkového extraktu
1 lžička
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Jednu stranu chleba potři margarínem nebo máslem. Posyp skořicí.
- 3
Nakrájej na kostičky asi 2,5 cm.
- 4
V lehce vymazané zapékací míse smíchej chléb, cukr a rozinky. Pak postupuj podle mikrovlnné nebo troubové varianty níže.
- 5
V míse rozšlehej vejce, mléko, sůl a vanilku. Zalij tím chlebovou směs a jemně promíchej.
- 6
Přikryj a mikrovlnuj na plný výkon 5 minut. Otoč mísu o čtvrt otáčky. Mikrovlnuj na plný výkon ještě 3 až 5 minut (nákyp je hotový, když okraje ztuhnou a střed je téměř pevný).
- 7
Před podáváním nech přikrytý odpočinout 10 minut. Podávej teplé nebo studené. Zbytky ulož do lednice.
- 8
Předehřej troubu na 175 °C. V míse rozšlehej vejce, 2 šálky mléka (místo 1 1/2 šálku pro mikrovlnnou variantu), sůl a vanilku. Zalij tím chlebovou směs a jemně promíchej.
- 9
Peč nepřikryté 1 hodinu (nákyp je hotový, když nůž zapíchnutý doprostřed vyjde čistý).
- 10
Podávej teplé nebo studené. Zbytky ulož do lednice.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.