
Batátové hranolky pečené v troubě
Batátové hranolky jsou rychlý a chutný způsob, jak talíři dodat barvu i chuť.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu
109
Kalorie
1g
Bílkoviny
11g
Sacharidy
7g
Tuky
2g
Vláknina
3g
Cukr
18mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
středně velké batáty (asi 13 cm dlouhé)
3
olivového oleje
3 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
Volitelné koření
sůl a pepř
podle chuti
mletá paprika
1/2 lžičky, volitelně
česnek v prášku
1/2 lžičky, volitelně
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Umyj a oloupej batáty. Nakrájej na plátky silné asi 0,6 cm.
- 3
Ve velké míse promíchej plátky s olivovým olejem, aby se pěkně obalily. Podle chuti posyp solí a pepřem.
- 4
Rozlož v jedné vrstvě na plech.
- 5
Peč při 220 °C, dokud nezměknou a nezezlátnou (asi 20 minut), občas obrať, aby se propekly rovnoměrně.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.