
Zelí na pánvi
Rychlá a chutná pochoutka z brukvovité zeleniny. Vyzkoušej tenhle recept se zeleným nebo červeným zelím, nebo s jejich kombinací.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/2 šálku
20
Kalorie
0g
Bílkoviny
2g
Sacharidy
2g
Tuky
1g
Vláknina
1g
Cukr
82mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 4 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
másla
1 1/2 lžičky · nebo margarínu
jemně nastrouhaného zelí
1 šálek
soli
1/8 lžičky
černý pepř
podle chuti
vody
2 lžíce
citronové šťávy
1 lžíce
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozpusť máslo nebo margarín v těžším rendlíku nebo na pánvi.
- 3
Přidej zelí a posyp solí a pepřem. Přidej vodu.
- 4
Přikryj pánev těsně přiléhající poklicí, aby v ní zůstala pára.
- 5
Duš na mírném ohni, dokud zelí nezměkne (6 až 8 minut), občas zamíchej, aby se nepřipálilo.
- 6
Přidej citronovou šťávu a podávej.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Creative Vegetable Cookery North Dakota State University Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.