Těstovinový salát s bylinkovou vinaigrette
ObědStřední

Těstovinový salát s bylinkovou vinaigrette

Recept vychází z celozrnných těstovin a doplňuje je čerstvá brokolice, rajčata, mrkev a natvrdo vařená vejce. Osvěžující vinaigrette s bazalkou, oreganem a česnekovou solí z něj dělá klasický salát, který se hodí jako předkrm, hlavní chod i příloha.

20 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce

258

Kalorie

12g

Bílkoviny

28g

Sacharidy

11g

Tuky

3g

Vláknina

2g

Cukr

200mg

Sodík

Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 206 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • syrových celozrnných těstovin, uvařených a scezených

    6 uncí

  • nasekané čerstvé brokolice

    1 šálek

  • nasekaného rajčete

    3/4 šálku

  • nastrouhané mrkve

    1/2 šálku

  • vajec, uvařených natvrdo a nakrájených na klínky

    6

  • bílého vinného octa

    1/4 šálku

  • olivového oleje

    2 lžíce

  • vody

    2 lžíce

  • sušené bazalky

    1 lžička

  • sušeného oregana

    1 lžička

  • česnekové soli

    3/4 lžičky

Postup

  1. 1

    V malé misce prošlehej suroviny na zálivku, dokud se nespojí.

  2. 2

    Ve velké míse smíchej těstoviny, brokolici, rajče a mrkev a promíchej. Zalij zálivkou a znovu promíchej, aby se všechno rovnoměrně obalilo. Přidej vejce a lehce promíchej.

  3. 3

    Přikryj a nech v lednici alespoň 4 hodiny, aby se chutě spojily.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play