Arašídová polévka
VečeřeStřední

Arašídová polévka

Pikantní a slané jednohrnkové jídlo, na kterém si pochutná celá rodina. Pro extra pikantnost přidej trochu kajenského pepře.

38 min8 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek

231

Kalorie

10g

Bílkoviny

34g

Sacharidy

7g

Tuky

4g

Vláknina

6g

Cukr

145mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 1 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • instantní hnědé rýže

    1 šálek

  • kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku

    2 šálky

  • sušené cibule, jemně nasekané

    1 lžička

  • česnekového prášku

    1 lžička

  • mletého zázvoru

    1/2 lžičky

  • kajenský pepř

    volitelně

  • středně velký batát, oloupaný a nakrájený na kostičky

    1 · asi 2 šálky

  • rajčat se sníženým obsahem sodíku, i s nálevem

    1 plechovka (14,5 unce)

  • sůl

    volitelně

  • krémového arašídového másla se sníženým obsahem tuku

    1/2 šálku

  • beztukového mléka

    1 1/4 šálku

  • mladého špenátu

    3 šálky · hrubě nasekaného

  • nasekaných arašídů

    1/4 šálku · volitelně

  • jarní cibulka

    volitelně, nakrájená na tenké plátky na ozdobu

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Prvních 9 surovin smíchej v hrnci na polévku. Přiveď k varu, pak sniž teplotu na mírně střední, přikryj a duš 10 minut.

  3. 3

    Vmíchej arašídové máslo a mléko. Znovu přiveď k mírnému varu a duš bez pokličky 5 minut.

  4. 4

    Vmíchej špenát a duš, dokud nezvadne, 2 až 3 minuty. Sundej z ohně.

  5. 5

    Rozděl guláš naběračkou do misek a podle chuti posyp arašídy a jarní cibulkou.

Poznámky

  • Čerstvý špenát můžeš nahradit 12 uncemi mraženého.
  • Chuťové vylepšení: nasekaný koriandr, červené a zelené papriky, rozinky.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play