Polenta s paprikou a sýrem
Vychutnej si tenhle krémový a chutný pokrm nabitý sýrem, fazolemi, paprikou a kukuřicí.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek hotové polenty, 1/8 receptu
247
Kalorie
12g
Bílkoviny
36g
Sacharidy
7g
Tuky
6g
Vláknina
1g
Cukr
627mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 16 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
vody
4 šálky
kukuřičné mouky
1 1/2 šálku · nebo nevařené polenty
kukuřice zrnkové smíchané se zelenou a červenou paprikou
1 plechovka · 11 uncí, scezené
zelených chilli papriček
2 plechovky · 7 až 8 uncí
soli
1/2 lžičky
margarínu nebo másla
1 lžíce
sýra čedar se sníženým obsahem tuku, nastrouhaného
6 uncí
černých nebo pinto fazolí se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · 15 uncí, propláchnuté
snítky koriandru
volitelně
červená paprika
1 · nakrájená na kroužky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve středně velkém rendlíku přiveď vodu k varu. Postupně přisypávej kukuřičnou mouku nebo polentu. Sniž teplotu na mírnou.
- 3
Za stálého míchání přidej kukuřici, chilli papričky a sůl. Vař 6 až 8 minut, dokud směs nezhoustne, občas zamíchej.
- 4
Opatrně vmíchej margarín, sýr a fazole.
- 5
Sundej z ohně a přelij do servírovací mísy.
- 6
Ozdob kroužky červené papriky a koriandrem.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign Recipe submitted by Gloria Vargas
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
